Присоединяйтесь к нашей группе ВконтактеЧитайте нас в TwitterНа Facebook мы также естьRSS-лента нашего сайта

Ванильная панна котта с малиной

Предлагаем вам сделать классическую ванильную панна котту, украшенную малиной.

Количество: порций 5-6

Панна котта - это классический итальянский десерт. Буквально переводится "приготовленный крем". Его приготовление простое, с несколькими ингредиентами. Многим очень нравится панна котта, потому что в классический рецепт может добавить разные фруктовые вкусы в зависимости от сезона. Да и поскольку сладкие подарки для женщин любят многие представительницы прекрасной стати, вам следует знать, как готовятся некоторые из них.

Еще одно преимущество панна котты заключается в том, что ее можно приготовить за день до того, когда придут ваши гости.

Необходимые продукты:

  • 500 мл. приготовленного сметаны (несоленой),
  • 50 мл. свежего молока,
  • 60 г сахара,
  • 2 ванилина (или 1/2 ванильного стручка),
  • 2 1/3 ч.л. желатинового порошка

Способ приготовления:

  1. В теплом свежем молоке растворите желатиновый порошок. Перемешайте и оставьте в соответствии с инструкциями (около 10 минут).
  2. В подходящем контейнере подогрейте сметану, сахар и ваниль. Перемешивайте до тех пор, пока сахар не растворится.
  3. Добавьте желатин, который вы растопили на водяной бане. Хорошо перемешайте смесь. Если желатин полностью не растворяется, верните контейнер на горячую плиту на некоторое время, убедившись, что желатин растворился.
  4. После того, как смесь стала однородной, вылейте в подходящую емкость и охладите в течение примерно 4 часов.

Необходимые ингредиенты для малинового украшения:

  • 250 г малины,
  • 2 столовые ложки сахара

Способ приготовления:

  1. Положите малину и сахар в подходящую емкость и нагрейте на горячей плите до тех пор, пока малина не распадется.
  2. Затем пассируйте и, при желании, процедите, чтобы отделить косточки.
  3. Украсьте сверху панна котту.

Приятного аппетита!

Еще нет оценок


Отправить комментарий

Последние
C комментариями
маникюр
Владимир Продивус

Вход в систему

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 0 пользователей и 11 гостей.

Последние комментарии

Новые пользователи

  • Анастасия-2
  • Othedeapaft
  • bioppaide
  • Reeskdype
  • joychhkvus
Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: