Присоединяйтесь к нашей группе ВконтактеЧитайте нас в TwitterНа Facebook мы также естьRSS-лента нашего сайта

Креветки – популярная морская закуска

Среди главных закусок к пиву или просто к хорошему застолью особо выделяются креветки. Этот морепродукт подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Готовить ракообразных можно разными способами. Как правило, их жарят, обваливают в панировке, добавляют в салаты или тарталетки. Если вы собрались встретиться с друзьями, посидеть с родственниками или провести свидание с любимым человеком, обязательно приготовьте или закажите креветки!

 

Креветки – не только вкусно, но и полезно

Морепродукты известны своими полезными качествами. Креветки не стали исключением. Готовя или заказывая креветок, вы можете быть уверенными в их пользе. Ракообразные порадуют вас не только пикантным вкусом, напоминающем о морских просторах, но и наполнят организм витаминами, аминокислотами и микроэлементами.

Польза креветок:

  1. Благодаря большому содержания йода креветки нормализуют работу щитовидной железы.
  2. Калий благотворно сказывается на работе нервной системы.
  3. В креветках много цинка – незаменимый элемент для красоты волос и кожи.
  4. Сера, содержащаяся в ракообразных, поможет аллергикам и укрепит иммунитет.
  5. Кальций поспособствует укреплению костей, сохранению здоровья зубов и ногтей.

Креветки – это диетический продукт, поэтому его можно без страха кушать худеющим людям. Калорийность блюда низкая, зато много белков и протеина.

Заказывайте морскую закуску в Roll-Club! Доставка креветок осуществляется по всем районам Харькова. Наши курьеры работают ежедневно с 10 утра до 11 вечера. Не откажите себе в удовольствии полакомиться с пользой!

Вкуснейшие креветки

Тарталетки с креветками и сыром

На просторах Интернета и в различных кулинарных книгах есть тысячи рецептов с креветками. Люди давно распробовали этот продукт, поэтому повара всех стран внесли свою лепту в рецептуру по приготовлению креветок. Предлагаем вашему вниманию наиболее простые и интересные закусочные блюда.

Начнем с тарталеток! Готовые корзиночки продаются чуть ли не в каждом магазине, поэтому нет нужды самостоятельно выпекать их. Купите набор тарталеток подходящего размера и состава и начините их вкусной начинкой.

Вам понадобятся:

  • креветки – 300 г;
  • пармезан – 400 г;
  • лимонный сок;
  • зубчик чеснока.

Как готовить:

  1. Помойте и отварите креветки.
  2. Натрите на мелкой терке пармезан либо купите упаковку уже натертого сыра.
  3. Разогрейте сковородку, добавив немного растительного масла.
  4. Выложите в сковороду отваренные креветки.
  5. Обильно посыпьте пармезаном.
  6. Добавьте лимонный сок и давленный чеснок.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и обжаривайте в течение 5 минут.
  8. Снимите с огня, дайте креветкам остыть.
  9. Наполните купленные тарталетки приготовленными креветками и сыром.
  10. Украсьте помидорками черри.

Приятного аппетита!

Салат с креветками и огурцами

Салат – тоже отличная закуска из креветок! Он получается свежим, легким и невероятно вкусным. Такой салат украсит праздничный стол и зарекомендует вас как отличного кулинара и гостеприимного хозяина.

Вам понадобятся:

  • креветки — 250 г;
  • зеленые огурцы — 2 шт.;
  • пучок зеленого лука;
  • пучок укропа;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • майонез – 4 ст.л.;
  • дижонская горчица – 2 ч.л.

Как готовить:

  1. Промойте и отварите креветки.
  2. Порежьте их, положите в салатное блюдо.
  3. Нарежьте зеленый лук и укроп.
  4. Помойте и нарежьте огурцы кубиками.
  5. Смешайте все ингредиенты в салатнице.
  6. Заправьте салат указанным количество майонеза, сметаны и горчицы.
  7. Еще раз тщательно перемешайте.
  8. Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Королевские креветки в панировке

Когда речь заходит о закусочных креветках, конечно же, в первую очередь вспоминаются именно жареные креветки в панировке. Это блюдо полюбилось многим – его подают и в шикарных заведениях VIP-класса, и в обычных кафе, и в ресторанах быстрого питания. Закуску едят с сырным, кисло-сладким, барбекю соусом либо без него. И во всех случаях морепродукт будет вкусным!

Креветки в панировке также можно приготовить дома. Для кляра обычно используют панировочные сухари, кукурузную муку, измельченные хлопья – вариантов масса! Выбор зависит от вкусовых предпочтений. Итак, даем вам рецепт королевских креветок в панировке.

Вам понадобятся:

  • королевские креветки – 900 г;
  • сырое яйцо – 1 шт.;
  • панировочные сухари (или иная панировка на ваш вкус);
  • пшеничная мука – 2 ч.л.;
  • соевый соус;
  • соль и перец по вкусу.

Как готовить:

  1. Промойте креветки.
  2. Отделите головы, снимите панцирь так, чтобы оставить только хвостики.
  3. Положите ракообразных в глубокую миску и залейте соевым соусом – пусть маринуются.
  4. Возьмите другую миску и разбейте в неё яйцо.
  5. Добавьте муку, соль и перец.
  6. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  7. На тарелочку высыпьте панировочные сухари.
  8. Разогрейте сковородку, налив побольше подсолнечного масла.
  9. Каждую креветку окуните сначала в кляр, а потом обваляйте в сухарях.
  10. Обжаривайте креветки с обеих сторон примерно по минуте.
  11. Подавайте блюдо горячим вместе с вашим любимым соусом или без него.

Приятного аппетита!

Как видите, особых кулинарных навыков для приготовления вкусных закусок из креветок не требуется. Но если у вас мало времени или вы просто хотите порадовать себя вкусностями, обращайтесь в Roll-Club! Мы привезем вам красивейших жареных креветок в Харькове. Они стоят всего лишь 129 гривен, а полезные и вкусовые качества блюда бесценны.

Ждем ваших заказов!

Еще нет оценок


Отправить комментарий

Последние
C комментариями
маникюр
Владимир Продивус

Вход в систему

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 0 пользователей и 2 гостя.

Последние комментарии

Новые пользователи

  • Анастасия-2
  • Othedeapaft
  • bioppaide
  • Reeskdype
  • joychhkvus